dijous, 20 d’abril del 2017

Per Sant Jordi Catalunya i una rosa senyera (2017)



L'origen de la senyera es remunta a l'edat mitjana i els Quatre Pals del senyal heràldic dels casal de Barcelona. Hi ha diverses llegendes sobre l'origen del senyal heràldic català i, per tant, de la bandera de Catalunya, les més conegudes són la d'Otger Cataló i, sobretot, la del comte Guifré el Pilós.



Però si voleu saber més coses de casa nostra, dels protagonistes del nostre passat i present us recomanem:

David Martí i Edicions B ens presenten Llegendes de bruixes i altres històries dels nostres boscos.

La bruixeria forma part de l’essència del poble i la cultura catalans. Qui no té una àvia que no conegui les propietats curatives de les plantes? Qui no ha gaudit d’històries de bruixes a la vora del foc? Qui no ha taral·lejat alguna vegada la popular cançó catalana «Plou i fa sol»? La geografia catalana és plena de llegendes relacionades amb aquest imaginari popular.

L’autor d’aquest recull és un estudiós del fenomen de la bruixeria a Catalunya i les seves novel·les han enamorat milers de lectors.

Inclou un breu i fantàstic diccionari de bruixeria i unes magnífiques il·lustracions en blanc i negre de la mà d’Albert Alforcea.




Uns mesos després de la trista pèrdua pel món del futbol d’en Johan Cruyff arriba Johan Cruyff 14 l’autobiografia.

Una autobiografia que no només es centra en el que és explícitament futbol i ens mostra a l’home que vestia el 14 com mai ningú ho tornarà a fer.

Aquest llibre és un tribut a un home que va desenvolupar la seva passió fins a límits desconeguts i que a cop d’esforç i tenacitat va aconseguir ser una grandiosa figura futbolística, un entrenador boníssim i perquè no dir-ho una icona de Catalunya. 

És un home que va ser profeta a la seva terra però que està molt estretament lligat a Catalunya, sempre el recordarem amb les seves gesticulacions excessives, amb un Chupa-Chups a la boca i el seu accent macarrònic que encisava per allà on anava.

La seva clau de l’èxit era treballar en el que li agradava. Ho deia ell mateix però permeteu-me discrepar. 

¿Quants homes desitjarien ser futbolistes i no poden? ¿Quants futbolistes han intentat ser tècnics i han fracassat estrepitosament?

De la mà de Columna desgranareu una vida dedicada al futbol, coneixereu un home amb un somni i tot el que va treballar per aconseguir-ho.

El voleu retrobar? Crec que és el llibre ideal per tots els barcelonistes i també per tots els amants del bon futbol.

El massís del Montseny és un territori molt divers per la seva varietat de paisatges, és un parc natural i una reserva de la biosfera, un espai que tenim a prop de casa i que és visitat per milers de persones cada any. La guia que avui us presentem vol ajudar a triar algunes excursions per conèixer millor aquest massís i guiar-vos en la seva descoberta. 

Cossetània Edicions ens presenta dintre de la col·lecció Miniazimuts la guia Excursions a peu pel Montseny.

En aquesta guia trobareu un recull de 15 itineraris, distribuïdes per tot el territori, que us permetran conèixer els racons més emblemàtics del Montseny. 

Es tracta d’unes rutes que volen fugir dels camins més massificats, i que podem fer en mig dia. Descobrireu en profunditat els espais més característics de la zona, com Matagalls, les Agudes o el Pla de la Calma, però també en resseguireu altres de menys coneguts, com la Casa Nova de Sant Miquel o el turó dels Corbs. 

Aquesta guia està pensada per a que es pugui fer en família, on tant els grans com els petits puguin gaudir de les diferents rutes que ens plantegen. 

En Francesc Roma i Casanovas ens escriu aquesta guia, és geògraf, historiador i excursionista.

Lluís Homar, un dels actors més reconeguts del nostre país, fa, en aquest llibre que ens presenta Ara Llibres, un exercici molt valent de sinceritat. Homar parla obertament de la seva carrera i de la seva vida. Teatre Lliure, Fabià Puigserver, Anna Lizaran, Lluís Pasqual, Pedro Almodóvar, Xavier Albertí, Nova York, Terra baixa, Hamlet. Lluís Homar explica moltes coses que mai no ha explicat. De voler ser el millor actor del món al preu que fos a voler guanyar la cursa de la vida. Aquest és el canvi que ha viscut i que ara vol compartir. Perquè guanyar la cursa de la vida és possible.

Aquest és el gran missatge del llibre. Ara comença tot és un llibre escrit des del record, des del dubte, des de la certesa, des de la por, des de l’entusiasme, des de la complicitat. I, sobretot, des de l’honestedat. Escrit amb l’emoció a flor de pell, amb l’ànima, a vegades amb un somriure als llavis, a vegades amb llàgrimes als ulls.

«He trigat quaranta anys a saber, o a intuir si més no, per què vull fer les coses. I és ara quan començo a entendre quin sentit té tot plegat i és ara, sobretot, que començo a saber cap on vull anar. És per això que és un bon moment per aturar-me i mirar enrere. Perquè si miro enrere no és per fer balanç de res ni per recrear-me en el passat, sinó perquè és la manera que he trobat de dir en veu alta que és ara quan comença tot.»


Angle Editorial dona veu a la memòria de La vida quotidiana a pagès de la mà de Llorenç Ferrer i Alòs.

A pagès totes les feines de la família s’organitzaven al voltant de l’explotació principal, però sempre hi havia altres activitats necessàries: conservar els aliments, aconseguir aigua i llenya, anar al mercat, elaborar pa... Totes aquestes tasques quotidianes ocupaven bona part del dia i també calia reservar temps per participar en les festes i celebracions de l’entorn.

Amb fotografies que il·lustren, sobretot, el primer terç del segle xx, La vida quotidiana a pagès pretén oferir una visió inèdita de la vida rural, posant de relleu expressions culturals, festives i familiars, avui sovint oblidades, tot i que era en aquestes expressions on el tarannà de la gent es manifestava. Era allà on la vida real bategava.

Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.

Nosaltres dos



Per Àngela Sànchez Vicente


Si sou uns enamorats de les lletres d’en Xavier Bosch, avui esteu d’enhorabona doncs ens regala un altre bocí de genialitat.

Ens va enamorar amb la trilogia protagonitzada per en Dani Santana i amb “Algú com tu” ens va fer llegir i sentir. El seu retorn més esperat es titula Nosaltres dos i us assegurem que no podreu deixar de llegir.

En un format atractiu, de tapa dura i lletra generosa amenitzarà aquesta primavera. Sense cap mena de dubte serà un boom per aquesta Diada de Sant Jordi.

Abans d’entrar al si de la novel·la ens agradaria dir que realment aquest autor estima la seva professió i que per ell la comunicació amb el lector és molt important tal i com ho mostra a les seves xarxes socials. Aquesta dedicació i respecte per el seu públic són els responsables juntament amb la seva prosa d’enamorar a joves i grans.

Personatges tan potents con el Kim i la Laura, amics des de la universitat ens mostraran com l’amistat entre l’home i la dona pot existir però alhora hi ha el perill del moment en que mires a l’altre amb uns ulls renovats.

En Kim és el fill d’un poderós hoteler barceloní, atractiu, seductor, un xic bohemi i amb una actitud que fa que tothom es quedi bocabadat amb ell; ella, la Laura és més humil, nascuda a Banyoles i amb la capacitat de trobar la bellesa i la felicitat en les petites coses.

Com si els lligués un fil invisible sempre estan disposats a ajudar-se incondicionalment i sense mesurar les conseqüències. És una amistat pura amb majúscules. 

Poden passar anys però els seus cors saben que hi ha algú que sempre estarà pendent de l’altre, un portador de la mà estesa disposat a ajudar o a compartir els moments feliços de la vida.

Coneixen els seus defectes i els seus dimonis i tot i així s’accepten i no es jutgen, d’aquí rau l’èxit del seu sentiment compartit.

Quin destí els espera? Seguiran com amics o s’arriscaran a enamorar-se? Es podem acotar els sentiments?

De la mà de Columna trobareu totes les respostes en una novel·la ambientada a la nostra terra i narrada amb la delicadesa que caracteritza a l’autor per tal de poder entendre les emocions i la psique d’ambdós amics.

Trencarem mites sobre la amistat? Què és l’amor? Què és l’amistat? On és la frontera?
Llegiu-lo i ho descobrireu! No deixeu que us l’expliquin!

I si la desgraneu amb la playlist que ha creat l’autor encara serà una obra més complerta!



dimecres, 19 d’abril del 2017

Per Sant Jordi paladar i una rosa de xocolata (2017)



La gastronomia és l'art i tècnica de preparar els aliments per tal que siguin més nutritius, més agradables de menjar, així com més atractius i desitjables. 



Per aquells que gaudeixen del paladar us proposem:

Os presentamos una propuesta muy dulce, sabrosa y muy atractiva. Es una oda para los golosos y amantes de la repostería.
En Tartas y Pasteles encontraréis 50 deliciosas recetas de repostería casera que os hará ser los reyes y reinas de casa y los mejores anfitriones. 

Estamos en una época en que a todos nos gusta cuidarnos y la verdad es que los dulces o las propuestas industriales además de estar muy vistas no son la mejor propuesta ya que hay demasiados azúcares, conservantes y aditivos.

¿Qué mejor que volver a la cocina de nuestras abuelas y rescatar esas tartas que perfumaban toda la casa?

Si algo bueno tienen estos días es que poco a poco la gente va concienciándose de la cocina sana, de volver a encontrarle el gusto a la cocina y comprender que esta no tiene por qué ser aburrida o limitada.

Un libro muy bien estructurado que empieza de cero explicándonos los ingredientes básicos que necesitaremos, los utensilios y para qué sirven, las masas principales que elaboraremos y los rellenos y coberturas más usuales.

Estos puntos sumados a las recetas y a lo que podemos ir aprendiendo y jugando podemos obtener muchísimas recetas nuevas.

Las recetas están detalladas, paso a paso e ilustradas con fotografías de altísima calidad.

Encuadernado en un formato precioso y con un papel satinado que aumenta la calidad visual se enmarca en la colección  Espacio Vintage que nos ofrece Amat Editorial.

Marc Casabosch ens presenta de la mà d’ Ara llibres una edició enriquida d’Un hort per ser feliç.

Vols convertir casa teva en un autèntic jardí comestible? Tant és l’espai que tinguis i on visquis! Enciams als balcons, tomàquets als terrats, carabasses al jardí i maduixots al pati del darrere. Horts urbans, horts familiars i horts a les escoles.

En aquesta edició ampliada hi trobaràs un calendari de l'hort mes a mes, calendaris de sembra i de plantació per zones, perquè no és el mateix fer un hort en un clima com el de Barcelona que fer-lo als Pirineus, i una guia pràctica d’adreces i de recursos útils perquè trobis tot allò que necessites.

Els millors tomàquets del món, els que cultivaràs amb les teves mans, t’estan esperant!


En la tercera entrega dels mini receptaris Cossetània Edicions ens presenta Ratafies

Aquest receptari, que trobarem a un preu molt econòmic, ens apropa als orígens, la història i l’elaboració de la ratafia i altres licors, a partir d’una documentació exhaustiva referent tant als Països Catalans com arreu. És, a més, un excel·lent manual per conèixer les herbes, les espècies i les fruites útils per fer licors, així com per a altres usos culinaris. 

El mini receptari Ratafies ens ensenya a fer licors a casa —ratafies, licors d’herbes, d’espècies i de fruites— per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d’arreu de les terres de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada territori. 

El seu autor, Jaume Fàbrega es professor de gastronomia a la Universitat Autònoma de Barcelona, historiador i crític d’art, és considerat el primer escriptor gastronòmic dels Països Catalans

Virginie Rogé i Nekane Ullán ens proposen una nova filosofia de vida per mitja de Dietox. Fes un reset al teu cos.

Un llibre que t’ofereix un pla fàcil, divertit i còmode per portar un estil de vida saludable.

Aquest no és un llibre més sobre alimentació saludable, no repetirem tot allò que ja saps, ni et tractarem com si fos fàcil resistir-se a les temptacions. Pecar de tant en tant és normal (som humans!), però quan ens donem una alegria, després cal ser responsables i hem de fer un reset al nostre cos. Dietox t’ofereix un pla per poder compensar els excessos del cap de setmana (no som perfectes!), per marcar l’inici d’un estil de vida saludable (el dia zero és molt important!), per estar apunt abans d’un esdeveniment o de les vacances (cal recarregar-se d’energia) o per perdre pes (qui no vol treure’s de sobre algun quilet de tant en tant).

Sabem que menjar sa cada dia sense excepcions és difícil i estressant alhora. Dietox és un pla fàcil, divertit, còmode i saludable, que ha ajudat ja a milers de persones per tot el món a fer un reset al seu cos. Apunta’t a un nou estil de vida que va més enllà de l’aspecte físic.

Aquesta aposta de Amat Editorial va molt més enllà de mostrar una dieta especifica o la importància de mantenir un cos sa per mitjà de l’alimentació. El que en realitat se’ns proposa són petits trucs i ajudes pel dia a dia sense oblidar que segons on ens trobem ens hem d’adaptar però que tot té un contrapunt. Qui diu que un dia no et pots donar un caprici? Perquè les dietes sempre acaben sent avorrides?

Cossetània Edicions ens presenta Cuina On Road, Productes i receptes del programa “El suplement” de Catalunya Ràdio.

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya.

Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en què s’esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de personatges de renom relacionada amb el producte. 

Hi ha receptes del safrà de la Conca, de l’arròs de Pals, de la poma golden de Girona, de l’ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. 

Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa.


Ediciones B nos presenta La cocina vegana de Adelle McConnell

Cien recetas variadas, inspiradas en cocinas de todo el mundo, para disfrutar comiendo y llevar una dieta más saludable. Un libro muy completo, con recetas inspiradoras y fáciles de elaborar.

Adele McConnell aporta un aspecto fresco e inspirado a los alimentos veganos, mostrando lo satisfactorio, dinámico e innegablemente deliciosa que puede ser la cocina vegana contemporánea. Las recetas, bellamente fotografiadas, incluyen una gran variedad de ingredientes frescos, inspirándose en las cocinas de todo el mundo para ayudar a crear, sin esfuerzo, comidas sanas y equilibradas.

McConnell demuestra de forma definitiva que para comer exclusivamente productos vegetales no es necesario sacrificar el sabor. Así, crea sus platos elegantes y deliciosos con técnicas innovadoras e ingredientes llenos de nutrientes, incluidos cereales enteros y fuentes de proteínas como legumbres, nueces, tempeh y tofu. Desde setas y remolachas hasta nidos de polenta pasando por las crepes chinas con cebolla y salsa de jengibre, estos platos tentarán por igual a quienes se inician en el veganismo como a los veganos totalmente comprometidos.