Sempre que s’apropa una celebració important de les
terres catalanes ens preguntem si El
Patufet i les tradicions catalanes trauran un nou volum del seu costumari
infantil que amb tan bona idea desgrana les tradicions explicant el que es
celebra, el com i el perquè.
Aquest cop anem més enllà de la mera castanyada i ens
endinsem a la dolça costum d’ Els
panellets.
Cada cop més intentem recuperar allò més nostre i que ens
defineix i tot i que a la majoria de les escoles els més petitons fan panellets
creiem que amb l’ajuda d’aquest conte podran preparar aquest dolç tan típic a
casa mentre comparteixen un moment que esdevindrà record amb la família.
Poc a poc en Roger
Roig i l’Hugo Prades mostren com
hem d’anar a comprar els ingredients, com hem de pastar la massa, les formes de
panellet més tradicionals que podem fer, l’espera del fornejat sempre
acompanyats per un adult i el goig de compartir-los i degustar-los.
Catalunya és una terra massa rica en tradicions com per prendre’ns
la llibertat de deixar-les caure a l’oblit o comparar-les a festes estrangeres.
No us sembla que és una proposta molt interessant i engrescadora pels nanos una
tarda d’empastifar-se a la cuina?
Per nosaltres no hi ha una activitat més encertada per
aquests dies.
A més, com sempre destaquem la força de la unió de la
paraula amb les impressionants il·lustracions, la informació que reben a través
de la imatge i tots els valors que amaga i podem anar descobrint.
De la mà de Cossetània
Edicions ja podem tenir el primer “receptari” pels menuts!
Us venen de gust uns quants panellets?
Doncs vinga! Tots a cuinar!
